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日本农业是如何玩转现代化?3点借鉴,10大玩法

作者: 山东三农网 发布时间: 2021年07月12日 08:26:12

  日本国土面积狭小约37.8万平方公里,耕地只有8272万亩;人口约1.3亿,农业人口不足200万人(日本2016年农业结构动态调查结果显示,截至今年2月1日,日本农业人口较上一年度减少8.3%,降至192.22万人,其中70岁以上老年人占总农业人口将近一半)。

  然而日本不仅实现了农业现代化,而且农业的整体生产达到了世界先进水平。更有多项农业指标领先于其他发达国家,居世界第一

  日本四面环海,山多地少,耕地分散,不利于农业发展。

  但聪明的日本人自有其解决之道:其一是政府补贴&农协组织管理,其二是农业机械自动化的发展,其三是精耕细作以质取胜。

  今天小编就带大家了解一下日本的现代化农业。

  “农协”的推动

  为了克服农户经营规模狭小的不利影响,日本政府在1947年11月颁布了《农业协同组合法》,建立起全国性集体经济组织“日本农业协同组织”(简称农协),逐步形成了以农村基层农协、都道府县农协和农协中央会为主的从政府到地方的“农业协同组合体系”。

  日本政府就开始实施针对农业的特殊优惠政策,不但对农民生产给予高额补贴,还制定了全国统一的社会保障制度,以消除城乡差距。

  

日本农业是如何玩转现代化?3点借鉴,10大玩法

农协极力维护农民权益,为农民提供包括生产资料供应、销售、生产指导、仓储运输、金融、保险、农业信息及福利文化等综合性服务,通过其遍及全国各个角落的机构和广泛的业务活动,同农户建立起各种形式的经济联系,在农业发展的各个环节都起着重要作用。

  值得一提的是农协在技术指导、推广等多方面的事务都是免费进行的。

  日本农协的全名叫农业协同组合,简称JA,日本境内乃至全球出售的日本农产品,只要包装上有JA字样,就意味着安全。

  除了食品安全监管,农协还承担组织农业生产、农产品交易、物流运输、银行贷款等职能,并负责将政府补助分发给农民。如今,农协已成为连接农民生产和消费者日常生活的重要桥梁。

  高水平机械化

  美国可以走大规模机械化发展道路,但日本不行。

  人多地少的国情和土地制度决定了日本不得不采取特殊措施。山地多,就设计适合山地的小型机械;水田多,就设计出从水田整地、育苗、插秧、收割到烘干的全程化机械;小而散,就设计是个小家小户独自耕作的小农机

  

日本农业是如何玩转现代化?3点借鉴,10大玩法

  所有关于耕种前后的机械都为农民考虑到每个农户都拥有所需的农机具,如收割机、喷药施肥机,以及土地起垅机、产品清洗包装机等。同时农家一般还设有一个专门用于清洗、整理、加工农产品的车间。这就使得日本农业机械化水平较高,农民种地也更轻松。

  精耕细作以质取胜

  如果你去过日本超市,就会发现,日本所有待售的农产品,都是清洗干净、去除枝叶、包装完整的,包装盒上还印有品名、产地、保质期及生产者姓名,充分显示了农产品生产者对产品质量的信心。

  品种好,是农产品优质的先决条件,日本政府对大米以外农产品的生产和流通,全部放开,农民可根据农协提供的市场信息和良种自行选择栽培。

  

日本农业是如何玩转现代化?3点借鉴,10大玩法

  日本农民追求品质,以稻米为例,一般每亩产量只有300~400千克,但所产大米无论外观、口感都属上乘。所以日本农产品尽管价格偏高,也从来不愁销路。

  日本也注重保护耕地质量,日本农产品之所以能够始终坚持“有机健康”的理念,就是因为农民在耕作过程中使用有机肥,而不是大量使用化肥和农药只求产量不求质量。先进的灌溉设施,也对耕地保护和土质优化,起到了重要作用。

  

日本农业是如何玩转现代化?3点借鉴,10大玩法

  10大玩法,个个都很实用

  在某种程度上,其实与中国相似,日本的农业发展模式的确值得我们认真借鉴与学习。

  

日本农业是如何玩转现代化?3点借鉴,10大玩法

  一、专注力

  专注力是日本工业化的基因,在日本农业上体验的更加完美。

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