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高温降雨影响,这些蔬菜价格一天一个样

作者: 山东三农网 发布时间: 2021年07月21日 15:26:21

  夏季正是蔬菜集中上市的旺季,记者从市场上获悉,目前蔬菜水果供应充足。

  价格方面,水果价格总体平稳,蔬菜价格部分品种出现波动,尤其是叶类蔬菜高温不易储存,导致蔬菜损耗加大,运输成本增加,因此,叶类蔬菜价格涨幅较大。

  

高温降雨影响,这些蔬菜价格一天一个样

  部分蔬菜“一夜变了天”,有的商贩表示,前天晚上去批发市场进货,一打听有的菜价涨得离谱,就没敢拿货。

  

高温降雨影响,这些蔬菜价格一天一个样

  在一位专门到海阳拉菜的商贩口中得知,近段时间连续下了好几场大雨,光照不足,不利于蔬菜生长,她这两天下去收菜都困难,她今天拉到市场上的菜比以往少了一半还要多。

  

高温降雨影响,这些蔬菜价格一天一个样

  相比蔬菜价格,水果价格总体平稳,只不过进口水果价格上涨较快。

  

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  进口水果贵了可以少吃,夏天的西瓜不能不吃,但目前的西瓜价格对于“吃瓜群众”来说并不算友好。

  

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  蔬菜损耗达到30%

  水果损耗达到15%

  风扇、空调、冷库,是夏季果蔬经销商必备的几大法宝,一旦离开它们很多果蔬隔天就变蔫了。记者在市场上看到,部分蔬菜售卖的速度赶不上变质腐烂的速度,扔菜扔的让人心疼。

  随后记者来到了芝罘区黄务蔬菜批发市场,蔬菜商贩们经过一夜的忙碌,闲下来干的最多的活儿就是摘菜。

  

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  现在一筐绿叶菜能扔三分之一都算运气好的,在另一家批发商那里记者看到一箱昨晚上刚进的生菜,被扔掉了一半。

  

高温降雨影响,这些蔬菜价格一天一个样

  这一箱十多斤的生菜进价是55元,扔掉二十多块钱,剩下的放进冷库,第二天再卖的话只能低价处理掉。

  满地的菜叶,成堆烂菜,商贩们疼在心里。就连市场里打扫卫生的大叔都明显感觉这两天垃圾量直线上升。

  

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  市场里不管是风扇还是冷库风机都加大马力旋转,在这个市场蔬菜比人娇贵的多。

  还没到市场关门时间,商户们却都在忙着把水果搬到冷库里。商家说早入库一小时,他们的损失就减少一点。

  

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  不仅水果损耗要计入经营成本,对于商家来说七八两个月的电费也是一笔不小的开支。

  

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